MY词语>中医中药>中医百科>随园食单

随园食单

食谱专著。4卷。清·袁枚编。全书有序和须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单、茶酒单等章。是一部总结历代烹饪经验的有理论有实践的烹饪食疗著作,见解独到,阐发甚详,对当世及后世的食疗烹饪有很深的影响。现有嘉庆元明刊本。

猜你喜欢

  • 冬花

    出《万氏家抄方》。为款冬花之简称,详该条。

  • 痘科键

    书名。2卷。明·朱巽撰。撰年不详。作者的本意编写此书作为痘科入门之钥匙,故以“键”为书名。书中对痘疹的理论、辨证、治法、预后、合并症、所用药物及方剂等,都作了较详细的论述。

  • 胡全庵

    【介绍】:见胡文涣条。

  • 妇人下赤白沃

    病证名。见《医学纲目》卷三十四。即赤白带下。《诸病源候论》卷三十九:“带下之病,曰沃与血相兼带而下也。”《针灸甲乙经》:“妇人下赤白沃后,阴中干痛,恶合阴阳,少腹膜坚,小便闭,曲骨主之。”治疗参见赤白

  • 下哺(bū 逋)

    指申时。《素问·脏气法时论》:“肝病者,……下晡甚。”参见十二时条。

  • 心下痞痛

    证名。见《内经吴注》卷二十。同心下否痛,详该条。

  • 吸吸草

    见《浙江民间草药》。为野芝麻之别名,详该条。

  • 李炳

    【介绍】:清代医家。字振声,号西垣。江苏仪征人。编著有《辨疫琐言》等书。

  • 产后怔忡

    病名。产后血去过多,心气不足则心中惕惕然跳动不安,谓之怔忡。如产后血块未净,恶露流行不畅,治宜祛瘀生新,方用生化汤;如无瘀血残留,宜调和脾胃,补气养血,方用人参养荣汤。

  • 茵陈姜附汤

    见《类证治裁》卷四。即茵陈四逆汤,见该条。