饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种，其中有菜类31种，点心10种，饮料4种，调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法，并附制香灰法和洗砚法。现有版本见《膳夫经手录》。
【介绍】：见何游条。
见《广西药用植物名录》。为秋枫木之别名，详该条。
见《中国药学大辞典》。为旋覆花之处方名，详该条。
见《外台秘要》卷三十三。即白术汤第一方，见白术汤条。
大、小腿交接部分，内有股骨和胫骨连结而成的膝关节，前有膑骨，后有腘窝。腿部主要肌肉的肌腱(“筋”)均会集于膝。《素问·脉要精微论》：“膝者，筋之府。”
病证名。指饮酒过多所致的瘕病。《诸病源候论·癥瘕病诸候》：“人有性嗜酒，饮酒既多，而食谷常少，积久渐瘦，其病遂常思酒，不得酒，即吐，多睡不复能食，云是胃中有虫使之然，名为酒瘕也。”参见瘕条。
①见《中药材手册》。即青风藤。②见《江西中药》。为爬山虎之别名，各详该条。
解剖部位名。即肩锁关节。
书名。4卷。清·郭诚勋辑于1823年。全书以歌赋体裁分述内科、妇科病证证治，每篇赋文均附以简注，各篇篇末附列治疗方剂。为医学入门书。