【介绍】：一作和斯辉。元回回人。仁宗延祐间选充饮膳太医。尝取奇珍异馔，汤膏煎造，及诸家本草，名医方术，并日常所用谷肉果菜性味补益者，集成一书，名《饮膳正要》。书成于文宗天历三年。
【介绍】：明应天府上元人，字竺远。工诗古文。诸生。入天台国清寺为僧。久之还俗，归江东，以诗酒放游山水间。年六十余卒，有遗集。
【生卒】：1689—1759【介绍】：清满洲正红旗人，觉罗氏，字蔚文。雍正三年翻译举人，授内阁中书。乾隆初，为通政使，坐事夺职。寻再起至江苏巡抚，两次坐事夺职留任。后以参赞大臣参与讨阿睦尔撒纳军事，残
字求心，信州永丰(今江西广丰)人。授国子监主簿。开庆元年(1259)，上书论事，陈述当今局势危急，朝廷纲纪已坏，误国之罪不诛，用兵之士不勇，理应赏罚分明。又极论边事。累迁太常少卿兼国史编修、实录检讨。
【介绍】：宋饶州馀干人，字养吾。幼颖异，日记数千言。度宗咸淳中试礼部第一。宋亡，隐居著述。为文古奥，自成一家言。
【生卒】：996—1052【介绍】：宋应天府楚丘人，字世佐。戚纶子。以荫补将作监主簿，出监雍丘税、衢州酒，迁知舒州太湖县，兼提举茶场，治有惠爱。归监在京盐院，出通判泗、濮州。知抚州，除苛去烦，毁淫祠。
【生卒】：1699—1765【介绍】：清河南固始人，字惟亮，号凌云，一号湛山。雍正十一年进士。乾隆时为吏部郎中，敢与上司争是非，迁御史，官至福建巡抚。所至重救灾，在闽发仓粮赈台湾风灾饥民，平闽江盗匪。
【介绍】：宋隆兴府奉新人，字宣卿。高宗绍兴十五年进士。曾知善化、石首二县。工词。有《袁宣卿词》。
【生卒】：?——1642永年(治今河北肥乡北)人。由贡生官盱眙主簿。李自成陷城，力斗不屈死。【介绍】：十六国时夏安定临泾人。仕赫连勃勃，任给事黄门侍郎。北魏平统万城，渊以城降，赐爵武始侯。后授河州刺史
【生卒】：?——1830姓钮枯禄，萨克丹布之子。亦自前锋起迹，随其父用兵苗疆，得赐号“库奇特巴图鲁”。嘉庆中，先后从军镇压川陕楚白莲教起义，用兵河南滑县，任领队大臣。以功封骑都尉世职。历官正黄旗汉军副