蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
元朝大臣。哈刺鲁氏。奥鲁总管※铁迈赤孙，兵马尚书※虎都铁木禄侄。初隶土土哈部下，充哈刺赤。至元二十四年(1287)，从世祖平定诸王乃颜之乱。二十六年，充博儿赤(司膳)。成宗大德四年(1300)，任中书
即“奕”(1719页)。
1899—1981中国现代著名历史学家。原名庆甡，字毅生。曾用名“攫日”。福建长乐人。曾任北京大学秘书长、中文系教授;西南联大总务长，中文、历史两系教授;北京大学秘书长兼历史系主任;南开大学历史系主任
清代有关郭罗克藏族的各项规定。乾隆九年(1744)，经川陕总督公庆奏准，内容为：郭罗克各寨穷苦者有牛无资，可酌量借给;打牲立期制，每年五六月打牲一次，九至十二月在本境近地打牲，按寨分班，每起多至10名
碑铭。乾隆五十八年(1793)内阁侍读学士、军机处行走杨揆撰文，大将军福康安、参赞大臣海兰察等立碑。原存拉萨大昭寺前。碑文主要记述廓尔喀于乾隆五十三年(1788)侵犯藏界，五十七年(1792)令福康安
即“吐贺真”(707页)。
蒙古“林木中百姓”(蒙古语称“槐因亦儿坚”，即森林诸部)之一部分。唐代称都波。其居地在今叶尼塞河上游一带，与乞儿吉思、撼合纳等部相邻。以狩猎经济为主，冬季“跨木马逐猎”。成吉思汗二年(1207)，为术
蒙古国宗王、大将。又译亦孙哥、也先哥、也孙哥、也相哥、移相哥等。孛儿只斤氏。成吉思汗弟※合撒儿次子。以英勇善射著称。约元太祖二十年(1225)，西征还师后，全蒙古那颜贵族聚会于不哈速赤忽时，曾射335
清爵位名。※“固山贝子”的省称。本为贝勒的复数，后与贝勒成为清代两个不同等级的爵号。清崇德元年(1636)，※宗室中创制九等封爵，第四等即固山贝子。顺治十年(1653)，宗室爵位增列为12等，其位次退
元末广西瑶民起义首领。广西贺州(治今广西贺县)人。瑶族。元统二年(1334)，在贺州一带号召广大瑶民武装反抗元朝统治者的残酷压迫剥削，“据其山险，连绵数百里”，使官军无从措办，并率义军先后攻占和袭击广