广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家禽饲养业。一般选用外地购来的老残牛(黄牛为主)经圈养、囤肥、攻膘之后成为肉质肥嫩的高级肉用牛。圈养期间，牛栏要清洁、安静、避光，夏防蚊虫，冬避寒流，病牛要先行医治;每天哺以各头牛喜爱的盐水草料。一月后牛渐复元，便开始囤肥，给牛加大食量，每天喂120斤左右露水草料、两顿40斤以上牛潲(草叶制成)。3—4个月后，牛已肥壮，更是不断哺以鲜草嫩叶，使牛不停地吃，晚上加喂小米、穆米、黄豆制成的精料，如此一月，牛便可出栏。肉质肥嫩鲜美，远销港澳市场。
辽代契丹小字题字。早年考查辽※庆陵(今内蒙古巴林右旗白塔子北)发现陵内壁画上不少契丹字题字，现集中起来，可辨识出50余字，为契丹文字宝贵资料。今壁画与题字原物已不见，仅存当年照片，甚为珍贵。
渤海王国大臣。文王大钦茂时为青授大夫。唐大历六年(日本宝龟二年，771)，被遣为聘日使，率200余人乘船17艘访日。六月，抵出羽登陆。十二月，率40余人入日京城(今日本奈良)。次年正月，日廷以国书“顿
“托不”，契丹语。是为一地方单位※石烈(相当于“县”，或“乡”)的名称。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，诸宫卫与部族下置石烈。北托不为※突吕不部下之一石烈。
藏传佛教教派之一。藏语“宁玛”意为“旧”或“古”，意即“旧派”，指其传入西藏最早、历史最久，并一直保持古老的宗派传承。因其僧人衣帽尚红，又俗称“红教”。该派主要教法是密教，从赤松德赞赞普(755—79
清代一种随旗行走、无固定职事的官员。八旗满洲、蒙古、汉军中均有，其品秩高下、待遇厚薄参差不一。清代无实职而有爵俸，有职位却无实权者，原属“闲散世职”。其中有“不掌图记(印信)”的佐领(正四品武官)属年
明代东蒙古左右翼之间的一场大决战。达兰特哩衮或称达兰哈喇，亦译作答兰特里温、达兰图鲁特，直译为“七十个头”或“七十个山头”，意为多峰山。一说为内蒙古呼和浩特北大青山的蒙古语称呼，一说为伊克昭盟右翼中旗
伊斯兰教世界征收的一种农业税。又译乌什尔、乌舍尔。每年征收所获谷物的十分之一。19世纪60年代阿古柏霸占新疆喀什噶尔(今喀什)等地后，在南疆各地也强行实施这一制度。占有土地的封建主阶级为了逃避赋税，常
布依族传统节日。明清时，多数地区以夏历十一月初一为岁首，定番州(今惠水县)以十月初一为岁首，后改为十二月为岁首。至民国年间，各地逐步改同汉族以正月为岁首，十二月三十晚为除夕，正月初一过大年。为布依族最
1109—1161金皇太后。女真族。徒单氏。海陵王嫡母。辽王※宗颜宗干正妻，蒲带之女。无子，养宗干妾李氏长子郑王完颜充，因充嗜酒，尤爱妾大氏长子完颜亮(海陵王)。后因不满海陵弑熙宗自立，生隙。天德二年
书名。明代解释伊斯兰教历法之书。1卷，书末有成化十三年(1477)南京钦天监副贝琳跋文。又附《译天文书》，1卷。洪武十五年(1382)钦天监灵台郎海达儿(又译黑的儿)、阿答兀丁、回回大师马沙亦黑、马哈