忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
书名。编年体史书。原名《皇清开国方略》或《开国方略》。乾隆三十八年(1773)阿桂(1717—1797，满洲正白旗人)等奉敕撰。五十一年成书。32卷。记述清朝入关以前开国史实。“发祥世纪”不入卷，列卷
黄帽派喇嘛庙。位于今河北省承德市邻。康熙五十二年(1713)，清朝政府为庆祝玄烨60寿辰，迎接蒙古各部王公朝觐而建。寺南向，形制仿汉式建筑。前有天王殿。继进为前殿3楹、左右配殿各3楹。正殿七楹，左右配
即“朝野佥载”(2175页)。
清四川杂谷土司。藏族。乾隆十七年(1752)，随从兄弟杂谷土司苍旺反清，为清军所杀。以其子金川用兵时有功，又素为梭磨、卓克基、杂谷三处民众信服，授松冈长官司，承袭杂谷土司位，颁给印信、号纸，管理松冈地
1607—1656清初将领。满洲正红旗人。董鄂氏。额驸何和礼第五子。自幼从征，屡立战功。崇德元年(1636)，任固山额真，随皇太极略朝鲜，占领王京城。四年，坐事免官，寻围明松山，击败明兵。复为固山额真
萨满教的一种由众多神灵组合的神祗。达斡尔语音译。旧时流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗等地。传说是达斡尔族最早崇拜的神，清初该族从黑龙江北南迁时，只供此神，本世纪初已消失。由24个特格(组或座位)组
水族传统节日。水语称“借端”，也称“瓜节”。流行于贵州三都、都匀、独山、荔波等地。从水历十二月(农历八月)下旬起，直至翌年二月(农历十月)上旬止，逢亥日举行，不同家族按第二或第三个亥日依次过节。贵州榕
1689—1747清代西藏地方政府官员。名颇拉·索南多达，简称颇罗瓦或颇罗鼐。藏族。后藏江孜人。幼善骑射，武艺超群。崇信宁玛教派，善理政务。拉藏汗统治西藏时期，任传事官。康熙五十六年(1717)，准噶
古代对南方越人一种泛称。亦作扬粤。其分布因不同时期或同一时期文献记述有所不同，故后人说法也不一：有说在古扬州地(今淮南、长江下游及岭南东部);有说在汉水流域;也有根据秦并天下，“略定扬越，置桂林、南海
书名。宋人撰，今佚。尤袤《遂初堂书目·地理类》中有著录。