忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝大臣。又译和鲁火孙、和鲁霍孙、火鲁火孙、火礼霍孙。蒙古人。世祖至元五年(1268)，任翰林待制兼起居注。九年，谏言选汉官子弟入蒙古字国子学，习蒙古字。十年，以翰林学士承旨兼会同馆事，主朝廷咨访，降
元地方政区名。吾者，一作兀者。或称“兀者吉烈迷万户府”。元顺帝至正十五年(1355)八月设(一据《元文类》认为，在此之前已置)。因设于吾者、乞烈迷等女真部落地区而得名。府治在敦敦河(前苏联阿纽依河)与
哈萨克汗国法典之一。17世纪前期艾斯木汗(额什木汗)制定。※《哈斯木汗法典》实行百年后，至艾斯木汗统治时期(1598—1628或1645年)，又制定新的法典。艾斯木汗在哈萨克历史上以“魁梧的艾斯木好汉
尼泊尔商人原免税在西藏经商。1929年达赖令尼商纳税，并拘捕一抗税尼商。此人逃至尼泊尔驻拉萨办事处，被藏方执杀。英国乘机压尼泊尔国王动员数万军队，由王太子率领侵藏。达赖向国民政府求援，国民政府派蒙藏委
见“兀者托温千户所”(112页)。
古城名。位于今新疆昌吉县。乾隆二十七年(1762)建。城周3里5分，高1.5丈。有4门：东文同、西武安、南谐迩、北燮遐。乌鲁木齐州同驻扎。三十八年(1773)，改为宁边州治。四十二年(1777)，于其
见“打牙仡佬”(431页)、“仡佬族”(572页)。
书名。元吴莱(1297—1340)撰。12卷。莱，浦江(今属浙江)人，字立夫。门人私谥为渊颖先生。延佑(1314—1320)试礼部不第，退居深袅山中，自号深袅山道人。与黄溍、柳贯齐名。是集卷1为赋，卷
地名。今宁夏银川。唐仪凤二年(677)将怀远县由黄河西岸移此。宋初属灵州。宋咸平四年(1001)，为党项首领李继迁所得。天禧四年(1020)，继迁子德明见其地“西北有贺兰之固，黄河绕其东南，西平为其障
中国伊斯兰教派之一。又称“白山宗”、“白帽派”。17世纪初年起流行于新疆。始祖玛哈图木·阿杂木长子穆罕墨德·伊敏(伊禅·卡兰)和卓。相传早年在新疆阿图什北面柯尔克孜族地区布教，徒众喜冠白帽，故称。宗教