冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
藏族部落名。在青海省海北刚察县西南布哈河下游，东临青海湖，南隔布哈河与共和县铁卜加部落相望，西接天峻县汪什代海部落，北邻苏乎扎、日芒两部落。与年乃海角什科部落原为一族，住黄南贵德地方。清嘉庆(1796
参见“布鲁特”(469页)。
契丹语，意“水”(“山水”之“水”)。辽圣宗开泰九年(宋真宗天禧四年，1020)奉使契丹的宋使宋绶《上契丹风俗》记曰：“蕃语……水为乌。”(《续资治通鉴长编》卷97)一说，可以蒙古语usu(水)相比勘
蒙古斡亦剌部首领。又译忽都花、库都喀，或称忽都合别乞。善巫术，称别乞(族长、长老之意，部落首领、萨蛮巫师首领称号)。率部游牧于谦河(今叶尼塞河上游)。南宋嘉泰元年(1201)，与哈答斤、散只兀等11部
西夏职官中品封号。西夏语音“丁嵬”。西夏文《官阶封号表》中与能式同一等级。参见“官阶封号表”(1532页)。
辽道宗朝大臣。字乌古邻。契丹族。宰相萧辖特六世孙。性刚直，不惧权贵，每大议，无视帝有难色，毅然决之，故有威重。咸雍五年(1069)，任马群太保，察知群牧治理冗乱，常以少为多，以无为有，上下相蒙，积弊成
原始社会介于氏族和部落之间的社会组织。通常由一个母氏族分裂的几个女儿氏族结合而成，或为二个以上有共同利益的氏族之联合。同一胞族各氏族互称兄弟(或姐妹)氏族，同一部落不同胞族的氏族互称从兄弟(或从姐妹)
?—1847清朝将领。蒙古正白旗人。萨尔图克氏。伊犁将军长龄子。嘉庆四年(1799)，由荫生捐纳笔帖式。十四年(1809)，袭云骑尉世职。十五年，授整仪尉。十六年，升治仪正。十八年(1813)，授乾清
?—1116宋代云南大理国大臣。白族。大理人。“大中国”主※高升泰子。宋哲宗绍圣三年(1096)，奉父遗命取消“大中国”，还位于段氏，立段正淳为国王(自此大理国又称后理国)，任相国，掌实权，政令皆出其
明代在东北女真地区所置卫。永乐三年(1405)正月，与※虎儿文卫同时设立，地望亦相近。《满洲源流考》将该卫与永乐七年九月所设失里木卫，以及正统后所设细木河卫。均作实勒们或实勒们河卫。一说在乌苏里江与牡