冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
?—1756卫拉特蒙古准噶尔部台吉达什达瓦妻。达什达瓦死后，代辖众。清乾隆二十年(1755)，清军征伊犁，率部众迎降。秋，阿睦尔撒纳举兵反清，因不堪凌虐，率众6千余人迁驻巴里坤，获车臣默尔根哈屯号，意
1797—1858清代青海地区藏传佛教活佛，即却藏呼图克图四世。四世(一作三世)章嘉呼图克图意希丹贝坚赞(又写作伊希丹毕扎拉参)之弟。出生于今青海互助土族自治县南门峡却藏滩。初在却藏寺学经，后至西藏哲
唐宋以来壮、侗、苗、黎等民族的社会组织形式。亦作洞、溪洞。壮语称“洛”、 “弄”或“垅”，侗语称“甘”，黎语称“贡”。原意是以河流、山岭为自然界限的峒场，有固定地域。唐宋时壮族有“黄峒”、“侬峒”、“
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作伊实卫。永乐六年(1408)三月，与兀鲁罕河等8卫同时设立，据考在今吉林省吉林市东伊什河畔伊什站。宣德八年(1433)七月，又奉命赴福余等卫招抚，深受明廷信任。有明一
见“特楞古特”(1874页)。
元代土司名。据《元史·地理志》，至元二十七年(1290)，从云南省请，以蒙怜甸为蒙怜路军民总管府。《读史方舆纪要》卷119木邦军民宣慰司条，称其地在木邦司北。治所在今缅甸北部勐卯之西。为傣、掸族居地。
元末广西瑶民起义首领。广西贺州(治今广西贺县)人。瑶族。元统二年(1334)，在贺州一带号召广大瑶民武装反抗元朝统治者的残酷压迫剥削，“据其山险，连绵数百里”，使官军无从措办，并率义军先后攻占和袭击广
①又作斡惕赤斤、斡辰、斡真、窝真。蒙古语音译，意为“灶君”，指幼子。古代蒙古人习俗，正妻所生幼子婚后仍留于双亲身边，并继承父亲的主要遗产。由于幼子是家中炉灶之守护者，亦即帐幕的主人，故被称为斡赤斤(灶
见“曲吉札巴班觉”(788页)。
汉代西域官名。汉宣帝地节二年(前68年)置。侍郎郑吉首任此职。驻渠犁(今新疆库尔勒县西)一带，屯田以护卫西域南道，遏制匈奴势力。